ここは人と企業が出会う
北海道くらし百貨店
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出会うことで地域の課題を解決する
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はこだて柳屋
「日持ちしないお菓子は美味しい」
創業70年、函館市民に愛され続ける和洋菓子店「はこだて柳屋」。
保存料を使わず、素材の風味を生かした“できたての美味しさ”を大切にし、函館イチ身近に買えるお菓子屋を目指しております。
すあげアグリ
手間ひまかけた こだわりのスープ
Suageこだわりのスープは玉ねぎを8時間以上かけてじっくり炒めたものをベースに鶏ガラの旨味やトマトの酸味を加えた、クセのないスープです。
きくや旅館
北海道・士幌町のきくや旅館。
長年、館主・後藤正弘が燻製料理と向き合ってきました。
その技術を応用して生まれたのが、くん煙醤油と豚丼のたれです。特別な演出はしていません。
ただ、料理をおいしくするために必要な工程を、丁寧に重ねています。
BITTER POPS COMPANY
にがいがいがいにいい。苦味も美味しく感じるためのエッセンス。トニックウォーターの持つ酸味・甘味・苦味のバランスはそれぞれが輝き、味覚をいっぱいに拡げていく。苦味の持つ魅力でミキサーの本領、ドリンクの可能性を追求します。
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しゃけを
地元の資源を活かした製品開発や業務支援を通じて、会社としても個人としても成長し、地域の未来を担うことがしゃけをの使命です。 経済活動や人材育成、商品開発・サービス提供を通じて、持続可能な地域社会に貢献します。
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