関わりあい、生かしあう
“幸せな風景”を生み出すブリュワリー
THE OLD GREY BREWERY
北海道の風土と歴史を、一杯に。
The Old Grey Brewery は、北海道・白老の地で上質なビールづくりを通して、
人と人、生命や自然、文化が出会い、関わりあい、生かしあい
“ 幸せな風景 ” を生み出すブリュワリーです。
- 十勝産麦芽、白老産エント茶を使用
- ナチュラルカーボネーション
- 60日以上の熟成
- ◎ 十勝産麦芽、白老産エント茶を使用
- 出来るだけ地域の、地域に関わる原材料を仕入れて商品化できるように取り組むこと
- ◎ ナチュラルカーボネーションにこだわること
- 発酵の過程で得られる二酸化炭素を容器内に留め、キメの細かい炭酸と泡をつくり出す手法
- ◎ 60日以上の熟成、最高の状態でお届け
- 全てのビールは 60 日以上熟成させ、最高の状態で提供すること
BEER LINEUP
商品のご紹介
商品の特徴とラインナップ
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オロオロ・ブラック
〔スタイル|シュバルツ〕
醸造責任者 十河が最も得意とするスタイルで、The Old Grey Brewery を代表する商品です。白老町にあるオロオロ山が名前の由来。非常にスムースかつ軽やかな味わいで、ふだん黒ビールを飲まない方にもぜひ試してほしいビールです。
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シロユリ
〔スタイル|ヴァイツェン〕
小麦麦芽を50%以上使ったドイツの伝統的なビアスタイルです。バナナのようなフルーティーな香り(エステル香)と、苦みをほとんど感じない柔らかな味わいが特徴です。
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ホロホロ・サンセット
〔スタイル|ウィーンラガー〕
ほのかなハーブと柑橘風味を感じるモルティで後味すっきりなオーストリアのウィーンラガースタイルの商品です。白老のホロホロ山が名前の由来です。
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クロユリ
〔スタイル|ドュンケル・ヴァイツェン〕
麦芽のブレンドはシロユリ(ヴァイツェン)をベースに、一番深く焙煎した麦芽(ブラックモルト)を配合し、ヴァイツェンらしいフルーティーさに、香ばしさも楽しめるのが特徴です。
ONLINE STORE
パック商品ラインナップ
サツドラオンラインにて販売中
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The Old Grey Brewery
ホロホロ・サンセット
350ml 6缶パック¥4,380 (税込)
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The Old Grey Brewery
ホロホロ・サンセット
350ml 12缶パック¥8,760 (税込)
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The Old Grey Brewery
クロユリ
350ml 6缶パック¥5,220 (税込)
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The Old Grey Brewery
クロユリ
350ml 12缶パック¥10,200 (税込)
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The Old Grey Brewery
オロオロ・ブラック
350ml 6缶パック¥4,380 (税込)
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The Old Grey Brewery
オロオロ・ブラック
350ml 12缶パック¥8,760 (税込)
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The Old Grey Brewery
シロユリ
350ml 6缶パック¥4,380 (税込)
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The Old Grey Brewery
シロユリ
350ml 12缶パック¥8,760 (税込)
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The Old Grey Brewery
TOGB 4種ミックス
350ml 12缶パック¥9,540 (税込)
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The Old Grey Brewery
TOGB 4種ミックス
350ml 24缶パック¥19,080 (税込)
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